【文章开始】
哎,你问我北票鸡窝最出名的地方?哈哈,先别误会,咱这说的可是正经的本地美食鸡窝其实是咱们这儿对那种接地气、烟火气十足的小馆子的爱称,菜色嘛,主打的就是个热闹实在!作为一个在北票吃遍大街小巷二十多年的老饕,上周又有朋友来玩,点名要试试正宗鸡窝味儿
我直接拍胸脯走!带你去那三家,保准你吃了不想回家今天就顺便和大家唠唠,北票鸡窝最值得打卡的三个地标在哪儿,以及怎么吃才不亏!
第一家老城区王家土灶鸡窝传统味儿,人情味儿都在这儿!
先说明,这家店开了快三十年,招牌都快被油烟熏成古董了
怎么找? 它在老城区的红旗街拐角,门脸儿不大,但门口永远排着三五个人建议避开周末晚上,不然你得和隔壁大爷唠一小时嗑才能排到
我一般是直接上他们家的招牌土灶炖鸡,用的是本地散养鸡,配上干豆角和土豆,小火慢炖到连骨头都入味
价格嘛,一份够两三人吃,大概128元对比新区那些网红店,同样分量至少贵四五十,但味道差着十条街!
避坑指南 千万别点微辣他们家微辣等于别家的中辣,吃不了辣的朋友请直接选免辣别问我怎么知道的,上次朋友辣得灌了三瓶北冰洋
对了,2025年北票本地餐饮趋势白皮书里还提到,这种传统土灶做法在年轻人中重新翻红,抖音上烟火气治愈瞬间话题里,他家出镜率排前五!
第二家新区李大嘴创新鸡窝玩花样,还得很靠谱!
如果你想尝点不一样的,这家在开发区美食城的店必须拥有姓名
老板是个90后,把鸡窝菜做出了新高度,比如藤椒鸡窝拌面芝士鸡窝焗饭听着混搭,但意外很和谐
我每次必点金汤酸菜鸡窝,汤底酸辣鲜香,泡饭吃能干掉两碗!价格稍高,人均80-100元,但环境和摆盘适合拍照发朋友圈
小贴士 他们家的套餐经常在北票吃喝玩乐公众号搞活动,双人餐能省30块不过周末上菜慢,建议错峰去
最近小红书上有博主推荐说他家是颠覆传统鸡窝的宝藏店,我倒觉得没那么玄乎,但确实适合带年轻朋友来尝鲜
第三家郊外山脚农庄鸡窝风景配鸡香,绝了!
这家在龙潭山脚下,开车过去得半小时,但绝对值得
鸡肉现挑现杀对,就是那种你指着鸡圈说要那只活泼的的原始操作,炖的时候加了不少山野菜,汤头清甜不腻
坐在院子里一边看山景一边啃鸡腿,啧,神仙日子!价格按斤算,一只鸡大概200元,适合一家子或者组团去
经验分享 最好提前打电话让老板炖上,到了就能吃农庄自家酿的野山楂汁一定要试,5块钱一杯,解腻神器
缺点嘛,手机信号弱正好专心干饭!,而且去年北票旅游局发布的2025周边游数据报告显示,这类郊外农庄周末客流涨了40,去晚了可能没位置
建议
这三家算是北票鸡窝的顶流了要传统去王家,要新潮去李大嘴,要风景去农庄
如果时间紧,我首推王家土灶,毕竟那是咱北票鸡窝的祖师爷级别提醒一句鸡窝菜分量都实在,点菜别眼大肚子小别学我上次点一桌结果打包三天
带上好友,直接冲就对了!
【文章结束】