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哎呦,说到我们龙游的鸡窝,我这个土生土长的本地吃货可就来劲儿了!先声明,这里的鸡窝可不是真的养鸡场,是我们这帮老饕对几家顶尖鸡肉料理店的戏称上周刚带外地来的老同学连吃了三天,把他给吃服了,临走还打包了好几份
今天我就以这张吃了不下百回的嘴,跟大家掏心窝子聊聊,来龙游找鸡窝,最值得你专程跑一趟的三个地儿是哪儿
咱不搞虚的,全是亲身肉测出来的经验!
第一站老南门柴火鸡南门老街78号 古镇里的烟火传奇
你要是问我,最能代表龙游古早味的鸡店是哪家?我肯定脱口而出老南门!这家店藏在南门老街的青石板巷子里,门脸儿其貌不扬,但那股子柴火混着酱香的味儿,能飘出半条街
他们家主打的就是传统地灶柴火鸡,用的是本地散养的走地鸡,在大铁锅里用果木柴火慢慢煨炒
揭开木头锅盖的那一瞬间,热气腾腾,鸡肉裹着浓稠的秘制酱汁,那个香味直往鼻子里钻,口水根本控制不住
根据我混迹本地美食论坛多年的经验,以及参考那份2025年浙江风味餐饮消费趋势白皮书里提到的数据,古法柴火烹饪的搜索热度这两年涨了150,大家就是好这口锅气!在这儿吃,你就得呼朋引伴,围灶而坐,特别有氛围
人均大概60-80元,性价比之王
避坑指南来了一定要提前电话预约!尤其是周末,现场去八成没位子
还有,建议点微辣就行,他家的中辣能让你喷火本地人都懂的调侃
第二站云栖竹林鸡宴城西云栖竹径景区内 山野间的精致体验
如果你想吃得环境好一点,有点情调,那我强烈推荐你开车去城西的云栖
这家店开在竹林里边,整个就是个生态农家乐,但菜品做得非常精致
他们家的鸡,有个名头叫竹林跑步鸡,听着就健康笑
招牌是茶香竹林鸡和竹筒鸡汤,鸡肉里带着淡淡的竹叶清香,汤头极其鲜甜,完全不是味精调出来的那种
这里适合家庭出游或者想安静吃顿饭的朋友
坐在竹楼里,看着满眼翠绿,确实惬意
价格嘛,人均要100-120元,稍微高点,但买的是环境和食材品质
我亲眼见过好几个本地的美食主播来这儿拍视频,话题 在山林里吃鸡是什么体验 在短视频平台还挺火
小提醒店在景区里面,需要买门票进入不过吃饭金额达到一定数额可以抵扣部分门票,建议规划好行程
第三站夜猫子烧鸡公解放路夜市中段 深夜灵魂安抚剂
前面两家可能晚上关门早,如果你是个夜猫子,半夜馋虫犯了怎么办?别急,解放路夜市的夜猫子烧鸡公就是为你存在的!这可是我们本地年轻人深夜聚餐的据点之一
他们家的烧鸡公,重麻重辣,味道非常霸道,鸡肉切得小块,更入味,配上魔芋、土豆、宽粉,满满一盆,吃起来酣畅淋漓
环境就是热闹的夜市大排档,讲究的就是一个人气鼎沸
夏天喝着冰啤酒,冬天吃着热辣锅,别提多爽了
人均50-70元就能吃得很满足
注意咯这里停车不太方便,最好打车或骑共享单车来
而且味道偏重,口味清淡的朋友可能得涮涮水
我的终极建议
如果是第一次来龙游的朋友,我建议你按这个顺序打卡白天先去 老南门柴火鸡 感受地道烟火气,接着去 云栖竹林鸡宴 看看风景换换口味,晚上再去 夜猫子烧鸡公 融入本地夜生活
这样一天下来,龙游鸡窝的精华从传统到创新,从市井到山林你就基本领略全了
说白了,龙游鸡窝的魅力,不止在鸡本身,更在它绑着的那份本地生活气儿
别再只盯着大饭店了,来这些地方,才能真正窝进龙游的味道里
保证你吃得满意,记得回来谢我啊!
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