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哎呦,朋友们,你们是不是也跟我一样,在某音、小红书上刷到宿迁鸡窝这词儿,一开始还以为是要去什么农家乐养鸡场?笑后来才发现,此鸡窝非彼鸡窝,是咱们宿迁本地吃货圈里对地道特色烧鸡公、地锅鸡这类美食聚集地的一种戏称和爱称!作为一个在宿迁生活了快十年,嘴巴都快被养刁了的老饕,今天我就以亲身经历,跟大家聊聊我心中宿迁鸡窝最值得探访的三个天花板级别的地方,保准让你吃得过瘾,打卡不亏!
先说我的心头好No.1老城根项王故里风味鸡窝
这个地方就在项王故里景区附近,藏在一条老街里,门面不大,但烟火气绝对十足!我第一次去是本地同事带的,那可真是酒香不怕巷子深的典范
他们家的招牌地锅鸡,用的是本地散养的小公鸡,肉质紧实不柴
最绝的是锅边贴的那一圈喝饼就是咱们苏北常说的死面饼子,一半焦脆,一半吸饱了浓郁的汤汁,哎哟,那个滋味,想想都流口水
根据我多年观察和2025年宿迁本地美食消费趋势白皮书的说法,这种传统地锅鸡依然是游客和本地人共同的首选,复购率高达75!价格嘛,小份够2-3人吃,大概在128元左右,性价比之王
避坑指南建议避开饭点高峰,不然真的会排长队别问我怎么知道的,说多了都是泪
再来是环境与口味兼具的No.2骆马湖畔鲜活烧鸡公
如果你既想吃地道宿迁鸡窝美食,又想欣赏美景,那骆马湖边的几家店绝对是你的打卡必访胜地
这里的特色是烧鸡公,更加注重一个鲜字
很多店都是现挑现杀,主打一个湖鲜与地方风味的结合
我尤其喜欢一家叫湖畔渔家鸡窝的店,他们家的鸡公煲里会加入少许骆马湖的小虾米提鲜,那汤底,啧啧,鲜得眉毛都要掉下来
坐在湖边,吹着微风,吃着热乎乎的烧鸡公,这才是生活啊!价格会比市区稍贵一点,人均大概90-110元,但为了这环境和独特的鲜味,值了!个人见解这里特别适合招待外地朋友,既能品尝宿迁特色,又能游览骆马湖,一举两得
是网红新势力No.3宝龙金鹰商圈新派融合鸡窝
对于喜欢新口味、追求时尚就餐环境的年轻人来说,宝龙、金鹰这些商圈里涌现的新派鸡窝绝对不能错过
这些店铺往往在传统做法上做了创新,比如摇滚鸡、椒麻鸡锅等等,口味更丰富,装修也特别适合拍照打卡
我记得有一次刷某手,一个本地美食主播狂推一家店的螺蛳粉肥肠鸡,猎奇心态驱使我去了,结果意外地很不错!当然,不喜欢螺蛳粉味道的朋友请自动屏蔽这条
根据我的体验,这部分人气目的地客单价稍高,人均可能在100-130元,但胜在创意和氛围
避坑指南部分创新口味可能不太适合传统胃,建议第一次去还是先从微辣或者招牌口味尝试起
一下我的小建议
如果你是首次探秘宿迁鸡窝,想体验最正宗的味儿,直奔项王故里周边如果想边吃边玩,享受综合体验,骆马湖畔是优选如果是追求潮流、喜欢尝试新鲜事物的年轻朋友,商圈里的新派店会让你眼前一亮
,宿迁的鸡窝文化博大精深,远不止这三家,但这三个地方绝对是你开启美食打卡之旅不会出错的选择!快约上你的饭搭子,一起来大快朵颐吧
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