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嘿嘿，说到咱姜堰的鸡窝，我可就来劲儿了！作为土生土长的姜堰吃货，这题我太会了！上周刚带几个上海来的朋友扫荡了一圈，把他们吃服了，愣是把回程高铁改签晚了两小时，就为了多啃两只鸡爪子说实话，姜堰人对鸡的执着，那真是刻在骨子里的
你要是问我姜堰鸡窝最出名、最值得去的三家在哪儿，那我可得掰着手指头，给你好好唠唠我的尝鲜寻味必去攻略！
第一站老城南烧鸡公 烟火气与口碑的双料王
先说我最常去的这家，位于城南老街巷子里的老城南烧鸡公
这家店开了快二十年了，门脸儿不大甚至有点破旧，但你要是饭点儿去，门口小板凳上坐等位的人能排到街拐角
他家的鸡是现挑现杀的本地散养鸡，肉质紧实不柴
招牌是秘制烧鸡公，端上来那个香气啊，能把隔壁小孩馋哭！重点是他家的秘制蘸料，豆瓣酱混着十几种香料，再浇一勺滚烫的红油，刺啦一声，灵魂都得到了升华
根据我的经验以及偷偷瞄到的2025年姜堰本土餐饮消费趋势白皮书，他家在本地人最常光顾的老字号鸡窝榜单上稳居前三
人均大概70-90元，性价比之王
避坑指南记得提前电话预约，不然高峰期等位一小时是常态不太能吃辣的朋友一定要点微微辣，他家的中辣能让你怀疑人生
第二站溱湖渔港瓦罐鸡 环境与鲜味的极致结合
如果你想一边赏着溱湖风光，一边享受美食，那必须来溱湖渔港
它家主打的是古法瓦罐煨鸡，用的是溱湖边吃小鱼小虾长大的芦花鸡
巨大的瓦罐用炭火慢煨五六个小时，鸡肉酥烂脱骨，用筷子一扒拉就散了，汤汁金黄浓郁，完美锁住了鸡的原汁原味
这地方环境没得说，适合带家人或者招待朋友
价格稍高，人均120元左右，但吃的就是个品质和风景
前段时间某音上有个网红主播专门做过一期探访姜堰高端鸡窝，推的就是他家，直接带火了他家的鸡汤泡饭
我的建议一定要提前预定靠窗的湖景位，顺便点一份他家的溱湖杂鱼配着吃，鲜上加鲜！
第三站西街黄焖鸡 学生党和快节奏的性价比之选
这家西街黄焖鸡，是很多姜堰学子们的青春记忆
它不像前两家那么大阵仗，就是一家街边小店，但味道绝对正宗
他家的浓汁黄焖鸡，鸡肉入味，汤汁粘稠，尤其是里面的香菇和青椒，吸饱了汤汁后比鸡肉还受欢迎
我最喜欢用汤汁拌饭，能吃三大碗！关键是出餐快、价格亲民，人均30-40元就能吃到撑
据我观察，这家店在外卖平台上的复购率高得吓人，绝对是解决日常馋虫的利器
避坑提示他家的微辣其实也带点劲，口味清淡的朋友可以备注少盐饭点学生多，可能会有点吵，但这就是市井气息嘛
一下我的尝鲜寻味攻略
追求地道老味儿和极致性价比，直奔 老城南烧鸡公 ，准备好你的胃和耐心
讲究环境和食材本味，想一次搞定正餐和观光，选 溱湖渔港瓦罐鸡 ，记得捂紧钱包
速战速决、回味青春，或者单纯想高效解馋，去 西街黄焖鸡 ，感受最朴实的满足
好了，我的压箱底攻略都抖落出来了来姜堰找鸡窝，跟着我这篇走，保准你不会踩雷，吃得像个小行家！下次你来姜堰，要是发现了新的宝藏鸡窝，也记得告诉我一声啊！
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