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上周末,我终于把家里那箱陈年绿茶送给了邻居王大爷再放下去估计能当古董卖了,转头就溜进了淮北这家新开的自在时光品茶工作室
说实话,作为在淮北喝了十几年茶的老嘴巴,我对这种号称特色体验的地方一开始是持怀疑态度的毕竟咱们这小城,茶馆多半是打牌唠嗑的地方,能安静品茶的真不多
但这次体验,还真让我这老茶客改观了
一进门,你就知道这地方不简单
没有那种熏人的香精味,空气里飘的是若有似无的炭火香和茶青气
老板是个90后,自己就是资深茶友,他说理念就是寻味香茗,自在时光,不搞花里胡哨,专注把每款茶的个性泡出来
我先试了他们的招牌沉浸式寻茶体验,98块一位,包含一款主茶和两款对比茶
小哥一边温器一边跟你聊茶叶产地、工艺,比如泡凤凰单丛,会拿出三种不同焙火程度的让你对比嘿,一口下去,从花香到果香再到炭火香,层次分明,舌头像在坐过山车
这种深度品鉴服务,在淮北的品茶工作室里算是独一份了
说到特色,不得不提他们的私人订制茶单
你不是说想找不苦不涩、回甘明显的茶吗?老板会根据你的口味和体质甚至结合你那天的状态!推荐,我上次有点感冒,他就推荐了一款老白茶,配着他们自制的陈皮慢煮,喝完浑身舒坦
这种个性化服务,特别适合对淮北品茶工作室有品质要求的茶友
价格嘛,单点茶套餐从68到200多不等,跟市区那些高端茶馆比,性价比算高的
不过要避坑别一来就点最贵的大师茶土豪请随意,可以先试试他们的体验套餐,找到自己喜欢的风味再升级
我还特意翻了翻2025年中国新式茶饮体验白皮书,里面提到像自在时光这类主打深度体验与专业服务的工作室,正成为三四线城市消费新趋势,客户复购率超过65
难怪我在那儿碰到的,好多都是熟面孔
他们偶尔还办盲品挑战和小型茶会,在本地茶友群和某红书上话题度挺高,主播淮北茶小探也来探过店
如果你问我淮北品茶工作室的特色服务与体验到底如何?我的是这里卖的不仅是茶,更是一段能沉下心来的自在时光
比起连锁茶店的标准流程,这里更有人的温度和专业的深度
适合想认真学点茶知识、或者单纯想找个安静角落放松的朋友
建议挑个工作日下午去,人少,老板有空跟你多聊几句对了,他们家的茶点杏仁饼是自家烤的,不甜不腻,配茶一绝,记得蹭两块!
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