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哎，你们要是问我舟山怎么玩最地道，我可就不困了啊！作为一个在舟山海鲜堆里摸爬滚打十多年的老饕，这几年眼见着寻找舟山鸡窝最出名的三个地方愣是成了小红薯和某音上的热门话题笑死，本地人其实都懂，大家就是冲着那股子烟火气和鲜掉眉毛的滋味来的
去年那份2025长三角特色餐饮消费趋势白皮书不是说了嘛，舟山鸡窝类小馆子的搜索量同比暴涨85，妥妥的网红潜力股！今天我就用踩坑无数换来的经验，跟大家唠唠我心里公认最值得探的三大鸡窝圣地温馨提示空腹慎看，小心馋虫造反！
第一家定海老城区阿忠鸡窝 三十年老灶炖出的江湖传说
先别被名字误导，这鸡窝可不是养鸡场，说的是那种接地气、味道狠、氛围浓的小店！阿忠这家藏在定海西大街巷子深处的铺子，我每个月至少开车跨区去解馋一次
他们家主打砂锅鸡窝，用的是舟山本地散养三黄鸡，配上木耳、笋干、豆腐泡在土砂锅里咕嘟咕嘟慢炖
汤头那股鲜香啧啧，一口下去眉毛都要鲜掉了！价格也实在，小锅98元够2-3人吃比某些景区旁边偷工减料的游客特供强太多了
避坑指南千万避开周末饭点，他们家门面小，经常要排半小时队但老板会送自家腌的萝卜干，等的值！
对了，他们家隐藏菜单是鸡杂炒米线，得熟客才敢点
第二家朱家尖海港鸡窝大排档 吹着海风啃鸡架的神仙体验
要是你想边看渔船边啃鸡骨头，朱家尖这条海鲜排档街深处的海港鸡窝绝对要列入舟山鸡窝必访胜地清单！他们家特色是干锅鸡窝，猛火快炒的鸡块带着焦香，混着洋葱、青椒的香气，配一瓶舟山杨梅酒，坐在塑料凳上吹着咸咸的海风这才是人生啊！价格比市区略高，人均大概120元左右，但分量足毕竟在旅游区嘛
重点推荐他们家的鸡窝配煨番薯，甜咸交织的撞击感绝了有个冷知识去年有美食主播直播这家店，当晚直接冲上抖音同城热榜前三！
第三家普陀沈家门老太婆鸡窝 深藏菜市场的米其林级别美味
名字土到掉渣但味道封神！在沈家门水产市场隔壁的弄堂里，藏着这家开了二十多年的老太婆鸡窝
他们家是做汤煲鸡窝的祖师爷，鸡块炖得连骨头都入味，汤里还加了舟山特产的咸齑和粉丝，吸饱汤汁的粉丝我能炫三碗饭！价格最亲民，人均70元管饱
不过环境嘛嗯，就是菜市场旁的烟火气介意环境的慎入
最近他们家在美团上突然火了，建议上午11点前到，不然新鲜的鸡腿肉可就卖光咯
我的私房建议
1. 交通这三家店停车都困难，建议打车或骑共享单车在舟山小巷穿行特别有感觉
2. 点单秘诀记得交代加份年糕舟山鸡窝的灵魂伴侣！
3. 组合玩法可以把朱家尖和沈家门的两家串成一日美食之旅，白天看海吃干锅，晚上逛市场喝热汤
说句大实话在舟山找鸡窝，重要的不是多高级的装修，而是那种灶火噼啪作响、邻桌用方言唠嗑、鸡汤香飘满街的鲜活劲儿
下次你们来舟山深度游，按我这单子打卡，保准能尝到连本地人都竖大拇指的地道味道！吃美了记得回来给我点赞啊
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