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哎，说到防城港的鸡窝，我这个本地老饕可就不困了！哈哈，别误会，我说的是防城港特有的、用炭火瓦煲烹饪的鸡窝，也就是鸡煲，那香气，想起来就流口水作为一名在防城港海鲜和市场里混了快十年的地头蛇，后台老有朋友问我防城港到底去哪里找那口最正、最火的鸡窝？今天，我就结合自己以身试鸡的血泪史和满足感，给大家掰扯掰扯，我看看到底在哪里能找到防城港鸡窝最出名的三个地方，顺便唠唠我的精选推荐体验
咱得明确一点，防城港的鸡窝店，那真是遍地开花，但水平参差不齐
据我个人观察和圈内流传的2025年广西本地美食消费趋势白皮书显示，超过70的游客会把品尝地道鸡窝列为防城港必体验项目之一
所以，找到一个靠谱的店，直接决定了你这趟美食之旅的幸福感！下面这三个地方，是我个人心中的Top 3，各有千秋，包你吃爽
第一名，我首推港口区渔洲坪老街一带
这里可是我们本地人的深夜食堂大本营
我说的热门目的地，指的不是某一家店，而是那片区域的整体氛围
你傍晚五六点过去，整条街都弥漫着瓦煲炖鸡的浓香，混着海鲜的鲜气，绝了！我常去的那家叫九叔瓦煲鸡名字朴实，但味道顶呱呱，他家的特色是经典原味榴莲鸡窝
你没听错，就是鸡肉和榴莲一起煲！听起来黑暗，吃起来直接封神
鸡肉选的是本地走地鸡，肉质紧实，榴莲融化在汤里，让整个汤底变得无比醇厚香甜，喝一口，满满的幸福感温馨提示不爱吃榴莲的朋友慎点，但你可能会打开新世界大门
这里的价格也比较亲民，一个小煲够两三人吃，一般在120-150元左右，性价比超高
第二名，得提一下防城区的教育路美食街
如果你想追求更精选的推荐体验，感受一下新派鸡窝的玩法，那必须来这里逛逛
这边的店装修普遍更年轻化，经常能在某音和红薯上刷到主播推荐
我印象深刻的是那家椰林星厨，他们主打的是养生椰子鸡窝
用的是现开的海南椰青水做汤底，煮出来的鸡肉那叫一个清甜嫩滑，特别适合不吃辣或者想换换口味的朋友
而且他们家的蘸料是精髓，小青桔、沙姜、小米辣，自己调配，风味十足
价格嘛，稍微小资一点，人均大概要80-100元，但环境和服务确实好很多，适合朋友小聚或者带家人来
据我了解，这里已经是年轻人来防城港打卡的热门目的地了
第三名，东兴市口岸附近的夜市
这边的风味又不一样，更偏向越南特色
比如英雪鸡窝导航能搜到，他们家的香料鸡窝是一绝
会加入很多越南特有的香茅、柠檬叶等香料，汤头酸辣开胃，非常上头
尤其是在玩了一天，吹着晚风，在东兴口岸附近逛累了，坐下来吃这么一锅，感觉所有疲惫都被治愈了
这里的消费水平和港口区差不多，但因为靠近旅游区，游客特别多，饭点可能要排队，建议大家错峰出行
奉上我的独家避坑指南
1. 看人气在防城港找鸡窝，最简单的方法就是饭点看哪家店本地人多、车子停得多，跟着大部队走，基本没错
我们本地人的嘴，那可是最精的美食探测器
2. 问做法点单前问问老板鸡是现杀的吗？用的是不是炭火瓦煲？这两点是决定鸡肉口感和锅气灵魂的关键
3. 涮菜顺序一定先喝汤，再吃肉，用浓缩了精华的汤底涮青菜或者煮一份米粉，那才是对一锅好鸡窝最大的尊重！
好啦，以上就是我压箱底的防城港鸡窝觅食攻略
这三个地方，从传统到创新，从本地烟火气到网红打卡风，基本能满足不同口味的需求
希望你们来防城港，不仅能看海，更能这一锅锅热气腾腾的鸡窝，感受到我们这座海滨小城最实在、最温暖的烟火气
快去找一家试试吧，保证让你回味无穷！
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