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哎哟，说到淮北的鸡窝，我这个本地老饕可就来劲儿了！咳咳，此鸡窝非彼鸡窝哈，指的是咱们这地道的炒鸡、烧鸡、地锅鸡之类的美食聚集地，想歪的自己去面壁前两天还有粉丝在后台催我哥，赶紧出个攻略呗，淮北鸡窝最出名的三个地方到底是哪儿？带我们避避坑！ 得，今天我就凭着这些年吃出来的经验，跟大伙儿好好唠唠，保你来了淮北，直奔主题，吃得地道！
我得先掰扯掰扯方法论 在淮北找好吃的鸡窝，你不能光看网红推荐有些店纯靠滤镜，你懂的，得看两点一是门口排队的是不是本地大爷大妈，二是厨房飘出来的味儿够不够窜
根据我多年观察以及2025年最新版的淮北本地餐饮消费趋势白皮书也提到了，现在食客选择餐厅时，社区口碑和烟火气已经成了比网红评分更重要的指标
所以，我下面推荐的这三家，都是经过本地老炮儿和时间的双重认证的
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淮北鸡窝三大天王，闭眼入不踩雷！
1. 老城一锅传奇地锅鸡古城路老店
这绝对是我的心头好No.1！开在老城区的一个巷子里，环境嘛，就是那种破败风讲究的就是这个味儿
他家的地锅鸡，鸡肉紧实入味，酱汁那叫一个浓郁，尤其是贴在锅边那一圈喝饼子俺们这叫喝饼，就是贴饼子，下半截泡在汤汁里，上半截烤得焦香一口鸡肉一口饼，碳水配脂肪，快乐似神仙！价格也实在，小份98够两三个人吃撑
避坑指南千万别饭点去，能排队排到你怀疑人生
建议工作日下午1点半之后去，妥妥的
抖音上那个淮北吃货小分队主播上个月还专门来探过店，直接带火了他家的隐藏吃法加一份手擀面涮锅里，绝了！
2. 刘记鲜炒鸡相山区网红新贵
如果说老城一锅是经典怀旧派，那刘记就是时尚实力派
开在相山区的新商圈，装修是工业风，年轻人特爱去
他家的鲜炒鸡是招牌，讲究一个鲜字，都是现点现炒，锅气十足
肉质滑嫩，搭配的青椒和洋葱都入味得很
价格稍微高一点点，人均大概要70-80，但架不住味道好啊，而且环境干净舒服
避坑指南他家辣度分得很细，不能吃辣的朋友一定要点微微辣，因为他家的微辣可能等于别家的中辣别问我怎么知道的，说多了都是泪
3. 乡村小灶柴火鸡杜集区农家风味
想体验一把农家乐的feel？那就得驱车稍微往杜集区那边走一走
这家柴火鸡，是用实实在在的柴火大灶台炖出来的，那股子柴火香是煤气灶模仿不来的
鸡肉炖得脱骨，里面的配菜、干豆角、土豆块吸饱了汤汁，比肉还香！特别适合一家人或者一群朋友周末过来，慢慢吃，慢慢聊
价格按鸡的重量算，一只大概200左右，够4-5人吃，性价比很高
避坑指南因为是用柴火慢炖，所以等待时间比较长，最好提前电话预定让老板先炖上，到了就能吃
另外，那边公共交通不太方便，建议自驾
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给大家划个重点，来点个人建议
如果你是第一次来，想体验最地道的，直接冲老城一锅，准没错
如果你是年轻人聚会，注重环境和拍照，刘记鲜炒鸡更能满足你
如果你是家庭出游或者团建，想找个地方消磨大半天，乡村小灶的柴火鸡绝对是首选
对了，现在不是流行City Eat嘛就是在城市里边逛边吃，来淮北搞一场鸡窝专题City Eat，按照我这篇攻略打卡，保你吃得满嘴流油，回来还得感谢我！哈哈，不说了，说得我自己又馋了，今晚组局，地锅鸡走起
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