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哎，我这两天翻小红书，看到好多外地朋友来盐城玩，到处问盐城鸡窝最出名的三个地方在哪里？，底下评论那叫一个热闹笑作为土生土长的盐城吃货，今天我就以老饕的身份，跟大家好好唠唠这事儿，顺便规划条实实在在的盐城特色美食寻味之旅
不整虚的，全是干货！
先说清楚啊，咱盐城人说的鸡窝，可不是字面意思！它指的是那些藏在街头巷尾、味道贼地道、人气超旺的宝藏小馆子，环境可能一般，但味道绝对能把你锁住
根据我们本地吃货圈子里的共识，加上我亲测十年的经验，下面这三家，你闭着眼去都不会踩雷
头一个，我必须提名建军路老陈鸡肉铺
这家店开了得有二十多年了，在盐城美食版图里绝对是元老级
它家的招牌白斩鸡，那叫一个绝！鸡皮金黄油亮，肉质紧实又鲜嫩，蘸上特调的酱油蒜泥汁，一口下去，鸡的本味和蘸料的咸香在嘴里打架当然是良性竞争！
我敢说，很多盐城人关于鸡的味蕾记忆，就是从这儿开始的
它附近就是盐城博物馆，逛完了直接来撮一顿，完美衔接
价格嘛，人均50块左右能吃得挺满足了，性价比之王
第二个，是藏在双元路烧烤一条街里的潘记鸡汤馆
这家是夜宵界的隐藏BOSS
白天不咋显眼，一到晚上，尤其冬天，门口队伍能排老长
它家的砂锅煨鸡汤是一绝，用本地散养的老母鸡，小火慢煨四五个小时，汤色清亮、滋味醇厚，喝完从喉咙暖到胃里
根据2025年本地生活消费趋势白皮书里的数据，这种养生系夜宵的关注度涨了快40，潘记就是典型代表
来这儿，点一锅鸡汤，再加份鸡丝炒饭，舒坦！人均大概70元
第三个，可能有些新派，但名气响当当盐渎古镇药膳鸡
这家店在盐渎古镇景区里面，把盐城传统的药膳文化和鸡肉做法结合了
招牌是何首乌煨鸡和黄芪炖鸡，吃起来有一股淡淡的药材清香，完全不会苦，反而特别提鲜
很多外地朋友来盐城旅游，想一站式体验地方特色，这里最合适
环境很有味道，古色古香的，当然价格也稍微高点，人均大概要90-100元
不过看在它把盐城特色美食寻味之旅中药膳这个点做得这么精致的份上，值了！
说完地方，咱来个避坑指南和小攻略
1. 方法渠道别光看某评分数，多刷抖音同城和B站盐城本地UP主的视频比如我常看的盐城小饭桌，他们拍的更真实
建军路老陈家经常要拼桌，对环境有苛刻要求的慎选
2. 价格对比总体都不贵，老陈最实惠，潘记和盐渎古镇因为特色强，稍贵
点菜时看清是按份还是按斤卖，一般都明码标价
3. 行程建议如果你是专门来场盐城特色美食寻味之旅，我建议你中午去建军路老陈家，下午逛博物馆或老街晚上去双元路潘记喝鸡汤，感受烟火气第二天游玩盐渎古镇时，在里面的药膳鸡店解决午餐，文化和美食两不误
盐城好吃的鸡窝子还有很多，但这三家是经过时间考验、本地人认、外地朋友找起来也方便的标杆
来盐城，照着这个清单吃，你的寻味之旅基本就成功一大半啦！还有什么想问的，评论区喊我，随时解答
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