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哎呦，这鹿泉的鸡窝可算是被朋友们问麻了！作为一个在这儿吃了快十年的老馋虫，手机相册里一半都是鸡肉照片，你敢信？每次有人来鹿泉玩，必追着我问你们本地人到底去哪家吃鸡啊？哪家最正宗？ 今天我就掏心窝子，用我实战出来的经验，跟大伙儿唠唠鹿泉最出名的三个鸡窝地标，保你吃得地道，还不踩坑！
先说明白啊，咱这儿说的鸡窝，可不是真养鸡的地方，那是本地人对那些专门做烧鸡、炖鸡、炒鸡，做得特别出名的小馆子的爱称
店面可能不大，但味儿绝对是十里八乡都认的
根据我这几年吃下来的感受，加上去年2025年石家庄民间美食口碑报告里鹿泉区的数据，下面这三家，绝对是公认的顶流打卡点
第一家老王砂锅鸡老城区中心市场斜对面
这家是我的心头好，也是很多鹿泉人从小吃到大的记忆
老板是个实在大叔，店里就七八张桌子，永远飘着那股浓郁的酱香味
他家的招牌砂锅鸡用的是本地散养小公鸡，肉质紧实
秘诀在于那个祖传的酱料和老砂锅，小火慢炖一个多小时，汤汁浓稠得能挂勺，鸡肉入味到骨头缝里！我通常点个中份，配两份贴饼子，蘸着汤吃，绝了 价格嘛，实惠得很，人均五六十能吃得扶墙出
避坑指南一定错开饭点高峰，不然等位起码半小时
而且他家不接受电话预订，只能现场排，为了这口，忍了！
第二家山前大道农家铁锅炖山前大道中段，靠近抱犊寨
这家主打的是一个氛围感和体验感
非常适合一家人或者一群朋友周末游玩后来打卡
店就在山前大道边上，很多自驾去抱犊寨、西部长青的朋友都会专门拐过来
特色是柴火铁锅炖鸡，用的是现抓现杀的跑山鸡，配上宽粉、干豆角、土豆，在巨大的柴火灶铁锅里咕嘟咕嘟，那个香气能飘老远
吃起来特别豪迈，有那种乡村大席的感觉
价格根据鸡的重量算，人均大概70-90元
避坑指南他家人均稍高，但量确实大
建议至少4人以上去吃，不然浪费
另外，柴火炖需要时间，最好提前电话让店家先炖上，到了就能吃
第三家夜市头牌刘记电烤鸡架海山大街夜市中段
如果你追求的是极致宵夜风味和超高性价比，那必须来夜市！刘记的电烤鸡架和烤鸡皮，绝对是鹿泉夜市的流量担当
我亲眼见过某音的主播在这儿直播，排队的人都拐弯了
他家的鸡架先卤后烤，撒上秘制干料，焦香酥脆，一边逛夜市一边啃，别提多带劲了
关键是便宜，一个鸡架才十几块，绝对是鹿泉接地气美食的必选项
避坑指南夜市人多，看好随身物品
味道偏重，口味淡的朋友可以提醒老板少撒料
只晚上出摊，白天可别跑空咯！
给大家划个重点
想体验最传统正宗的鹿泉鸡窝味道，去老王想家庭朋友聚会连带游玩，选山前大道想感受本地市井烟火气和超高性价比，冲刘记鸡架
这三家基本涵盖了鹿泉鸡窝美食地图的精华
哦对了，现在网上那些鹿泉美食打卡攻略很多，但水分不小，你真想找到这些隐藏的地标级鸡窝，还得听我们这些本地老饕的实在分享
好了，我的私藏清单可都抖落干净了
下次你来鹿泉，按这个打卡指南吃，保准让你吃得满足，发朋友圈也更有底气！要是吃完觉得不好呃，那大概率是你去错了店，哈哈哈！赶紧收藏，出发吧
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