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哎哟，说到德兴的鸡窝啊，我这个本地老饕可就不困了！搓手上周刚带我外地来的表弟连吃三天，把他馋得差点想原地落户
今天就跟大伙儿掏心窝子聊聊，在德兴想找最地道、最出名的鸡窝到底该往哪儿钻注咱这儿说的鸡窝可是指那些专做土鸡料理的宝藏小店，别想歪咯！
第一站城南老巷的王记灶台鸡 烟火气里的三十年老招牌
你要问德兴人心目中的白月光，十有八九会提到藏在城南榕树巷深处的王记
他家招牌的柴火灶台鸡简直是复古味觉炸弹！用老板的话说咱家鸡都是后山散养满山跑的，吃的是2025年赣东北土鸡养殖白皮书里推荐的自然谷物配方的鸡届营养餐 我特别爱在秋冬傍晚去，围着旧灶台坐下，看着阿姨现场炒制，黄酒和姜片的香气混着柴火气扑过来鸡肉吸饱汤汁后嫩而不柴，必须加份手工宽粉收汁，那滋味，绝了！人均大概60-70元，分量实在
避坑提示千万别赶饭点去，他家下午五点半就开始排队，建议像本地人一样四点五十就去蹲点笑
第二站新区文创园的山野吊锅鸡 年轻人口碑之王
如果你爱拍照又不想牺牲味道，新区滨河文创园的山野必须上榜！这家是近几年杀出的黑马，主打创意吊锅鸡，还融合了云贵风味的酸汤底选项
我尤其推荐他们的竹林柠檬鸡锅，清爽酸辣特别适合夏天
老板是个90后，据说配方是跟着抖音上一位贵州非遗美食主播学了半年又自己改良的
环境是工业风混搭枯山水，吊锅底下小火咕嘟着，特别出片人均稍高一点，80-90元，但经常有美团上的深夜食堂套餐挺划算
注意他家微辣相当于别家的中辣，不能吃辣的朋友记得选广东友好度辣度！
第三站城西国道旁的老五农家乐 开车一小时也甘愿的野外食堂
严格说这不算窝，是个带院子的农家乐，但为了他家的茶园跑地鸡，我愿意每月开半小时车过去！鸡现点现抓，做法自选黄焖、干锅或药膳汤
我最爱药膳汤，枸杞红枣加当归，汤头金黄清甜，老板娘说秘诀是用了德兴本地产的山泉水
坐在葡萄架下啃鸡腿，还能顺便买点他们自酿的杨梅酒
人均70左右，但一只鸡够3-4人吃，性价比之王
小提醒最好提前电话让老板先炖上，不然等45分钟饿得慌别问我怎么知道的
唠点实在的
其实德兴吃鸡的好地方远不止这三家，像河东菜市场早市的刘妈鸡丝粉这种早点摊也藏龙卧虎
但要是你时间紧又想体验精髓，按我这条路线走老巷情怀+网红创新+农家野趣差不多就把德兴吃鸡的精华版图刷齐了
对了，最近小红书上有话题叫德兴鸡窝地图挑战，好多年轻人照着打卡，你们搜搜看，比我说的还花哨笑
记住核心找鸡要找脚细皮黄的，买单前先问问是不是当天现宰祝大家吃得满嘴流油，来了德兴，不长三斤肉都算白来！
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