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哎,说来你们可能不信,我这人以前觉得喝茶嘛,不就是抓把茶叶冲开水?直到去年偶然闯进开平一家藏在老骑楼里的品茶工作室,整个人直接被刷新三观原来喝茶可以这么玩!今天闲来无事,干脆给大伙儿捋捋,在开平怎么挖到那些让人上头的小众茶文化体验,保准让你把品味生活从朋友圈口号变成真实触感
先给萌新指条明路
开平的品茶工作室八成躲在老城区里,我首推用在地文化探店这招
像我常去的碉楼茶叙就在赤坎古镇附近,老板是三代做茶的开平土著,直接把他家祖传碉楼的一层改成了茶室
第一次去我还嘀咕这地方导航都费劲,结果推门就被满墙的柑普茶罐和熏黑的茶壶震住了人家2025年江门茶文化消费趋势报告里刚提到,这种建筑遗产+茶空间模式正以每年23增速收割年轻人呢!
别只知道凤凰单丛
开平人玩茶真的野!除了必试的陈皮普洱混搭,我强烈安利你们蹭个月光白茶品鉴局
上周在长沙街道的工作室,茶艺师小哥哥边冲泡边科普咱本地的荒山茶树白天晒足太阳,半夜采摘时露水正好锁鲜一口下去喉咙里像滴了薄荷蜜真实震惊到拍大腿!
现在小红书开平冷门茶话题下,这种茶已经被打卡5000+次了,比网红奶茶店有意思多了好吧
价格水深的避坑指南
实话实说,有些工作室看着文艺,其实专坑外地人
我了三招防坑术
1 看到非遗传承人亲制先问具体年份上周有家店拿2023年的茶饼冒充五年陈,被我逮住包装上的生产码了得意挑眉
2 人均80-150元是合理区间,超过200的除非含茶点+技法教学
3 警惕免费茶艺表演,往往会推销天价茶具别问我怎么知道的TT
私藏玩法大放送
最让我上头的其实是 seasonal activity!立夏那周跟着潭江茶社的掌柜去塘口镇采茶,戴着斗笠背竹篓,边摘边听采茶阿姨唱粤语咸水歌
回来现场看师傅用传统炭焙杀青,那股带着焦糖香的蒸汽噗噗冒出来时,瞬间理解什么叫茶汤里能喝到阳光和风
对了,他们春茶季的盲品擂台超刺激,猜对茶山年份能免单,我和闺蜜去年靠这招白嫖了三壶老枞水仙hhh
现在每次朋友问我开平有啥好玩,直接甩这条秘籍挑个雨天闯进老巷茶室,让老板用本地金奖的鸭屎香配陈皮花生,听雨打芭蕉声里讲段侨乡茶商往事
保证你出门时不仅肠胃熨帖,连手机相册都能秒杀一堆滤镜大片悄悄说,最近美团上新开了茶空间套餐比门店价便宜30,这波羊毛不薅亏大了!
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