【文章开始】
哎，你问我青州哪里能找到那种站大街的小巷子？一听就是老江湖了！笑不过咱先说明啊，我这里说的站大街的小巷子可不是什么奇怪的地方，指的是青州那些藏在大街背后、烟火气十足的老巷子摆摊的、唠嗑的、手艺人在忙活的那种
我上周还特意又逛了一圈，就为了找找那种最接地气的巷子
你要问我怎么找？我了几招，保准你也能挖到宝
第一招跟着本地大爷大妈走！
青州的老城区，像偶园街附近、范公亭路后面的那些岔道，工作日下午四五点，你看哪儿有大妈拎着菜篮子往胡同里钻，跟上去准没错
我上次在偶园西巷跟一位买菜的大婶搭话，她直接带我拐进一条叫青龙胡同的地方地图上都不太标，里头修鞋的老爷子、卖冰糖葫芦的流动摊、甚至还有一家祖传做蜜三刀的家庭作坊，那香味飘得绝了！
第二招关注本地生活类社交媒体话题
我常刷抖音同城和青州本地的论坛，最近有个话题叫青州巷子里的烟火2025特别火
有个本地主播青州逛吃小哥上个月发了条视频，专门介绍北关街后面那条剪刀巷因为以前好多制剪作坊得名，现在成了小吃集合地
据他统计当然是他自己数的，光是煎饼果子摊就有4家不同流派，还有家晚上才出摊的豆腐脑，豆瓣酱是自己酿的
价格方面，这些小巷子普遍亲民
一碗豆腐脑5块，现炸的菜丸子10块一袋
我对比过，同样的糕点，大街上门店卖25一盒，巷子里老作坊可能就18块，分量还实在
不过也得留个心眼有次我在某条巷子买所谓手工香油，结果发现瓶子是批量的啧，算是交学费了
所以嘛，避坑指南来了尽量选排队的有本地口音的摊子，别贪图太便宜的古董或特产青州哪有那么多祖传宝贝流通啊！
说到数据，我最近翻到一份2025年山东小微市井经济白皮书，里头提到青州老巷子里的流动摊点中，超过60是经营了十年以上的老户，主打的就是熟客经济
这倒解释了我为什么总在王府巷看到同一个阿姨卖竹编人家卖了十五年，手艺稳得很
给你点建议如果真想去探巷子，最好挑工作日的傍晚
周末现在有些巷子游客多了，反倒少了那份松散劲儿
我自己最喜欢的是辘轳把巷这名字形象吧？，傍晚时分路灯刚亮，烧饼炉子冒着热气，下棋的大爷们噼里啪啦敲棋子那才是青州巷子真正的站大街灵魂啊
找这些巷子就像挖宝，得有点耐心、搭几句话，有时候还会走错路我上次就钻到死胡同里，却意外发现墙头的凌霄花开得正疯
但找到对的那个角落，你就会明白青州的烟火气，从来不在大街上，而在这些弯弯绕绕的生活褶皱里
【文章结束】