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哎哟喂，说到项城的鸡窝，我这个土生土长的老项城可就不困了啊！哈哈，别误会，咱说的可是地道的烧鸡窝、美食窝！上周刚带几个外地朋友扫街打卡，他们摸着圆滚滚的肚子说原来项城的鸡味儿，不止在宴席上，更藏在街头巷尾的窝里！今天我就以吃了三十年项城烧鸡的本地老饕身份，跟大家掏心窝子唠唠项城鸡窝最出名的三个地方在哪儿？哪些是新晋的特色打卡地标？保准你听着就流口水
第一站老西街烧鸡传承铺 香味飘了四十年的祖师爷级别鸡窝
你要问项城人最能代表咱这儿的烧鸡在哪，十有八九会指向老西街
这家铺子门脸不大甚至有点旧，但门口常年飘着的卤香就是活招牌！他家的烧鸡用的是传承老卤，据说那锅汤从1985年就没熄过火夸张了点，但那种醇厚感是真的！
鸡肉脱骨酥烂，但皮又带着恰到好处的韧劲，咸香中透着一丝回甘
我最爱撕个鸡腿，就着刚出锅的烧饼吃，油脂浸透面饼的瞬间绝了！
打卡点 除了买烧鸡，一定要在店门口那个老卤时光墙拍照！墙上挂着从黑白照片到彩色抖音视频的顾客留念，特别有年代穿越感
对了，2025年中原特色餐饮白皮书还提到，他家是豫东地区复购率最高的传统卤味店之一，数据不会骗人！
第二站滨河路夜市鸡窝集群 年轻人扎堆的深夜烟火地标
如果说老西街是怀旧派，那滨河路夜市就是新潮党的天堂！这里其实是一片大排档区，但因为集中了五六家风格各异的鸡专门店，被我们戏称为项城鸡窝大本营
推荐靠河的那家辣翻天秘制炒鸡，老板是个90后，把烧鸡和川式爆炒结合，麻辣鲜香，特别适合配啤酒
隔壁的酸奶炸鸡铺则是小朋友和姑娘们的最爱，脆皮里裹着清爽的酸奶酱，解腻又新奇
避坑指南 夜市人多，建议晚上8点后去气氛最热闹，但别开车！车位堪比春运火车站
价格嘛，人均50-80元能吃得很丰盛，比商场餐厅实惠多了
最近抖音上项城夜鸡窝打卡话题火的就是这儿，偶遇网红主播的概率不小哦
第三站高铁新城项鸡有礼文创体验馆 没想到吧？鸡窝也能玩出文艺范儿！
一个地方可能很多本地人都没想到高铁站附近新开的文创馆！这里其实是项城烧鸡品牌升级的试验田，把烧鸡制作流程做成了透明工厂参观区，还能体验自己调配香料包做好的可以带走卤自家鸡！
最吸引我的是二楼的鸡文化光影展，用挺酷的科技手段讲项城烧鸡的历史，特别适合带外地朋友来，一站式搞定吃、看、学、买
个人建议 如果是旅游打卡，可以在这儿买伴手礼，包装设计年轻化了不少终于不是那种红彤彤的土盒子了
虽然烧鸡价格比传统店贵一点，但附加体验值回票价
适合安排在离开项城前一站
唠叨两句
项城的鸡窝早就不是字面意思啦，它更像一种饮食文化的聚集符号
老铺子吃的是情怀，夜市吃的是热闹，新地标吃的是创意
如果你是第一次来，按我推荐的顺序走准没错白天去老西街感受传统，晚上冲滨河路放肆撸串，临走前高铁站文创馆带份礼物完美！顺便吐槽一句项城烧鸡名气这么大，咱是不是也该学学柳州螺蛳粉，搞个烧鸡主题旅游线啊？文旅局的同志，考虑一下呗！
项城的鸡香，从街头飘到了心里
这三个窝，放心去钻，钻进去就舍不得出来喽
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