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哎，说到我们瑞安的鸡窝，我这个老饕可就有得聊了！可不是真的鸡住的地方哈，别误会前阵子我刚跟着2025年发布的浙南民间美食寻味白皮书又去踩了一遍点，就为了搞清楚 瑞安鸡窝最出名的三个地方究竟在哪里 这个终极问题
你问我为啥这么执着？毕竟，在咱们这儿，鸡窝可不是普通菜，那是带着锅气、镬气和老瑞安人情味的灵魂美食啊！
下面这几个地方，都是我亲自滚过菜单、掏心窝子觉得值得一去的 瑞安鸡窝美食地标 ，附上我的私房攻略和一点小吐槽，你可收好咯
1. 老城西巷弄里的阿坚鸡窝
怎么找 导航到虹桥路后街，别指望有大招牌，就盯着那家门口摆着五六口大黑锅、人声鼎沸的店准没错
我第一次去愣是绕着巷子转了三圈才找到真是酒香不怕巷子深
味道咋样 他家的鸡窝是传统烧法，用的是本地跑山鸡，肉质紧实
汤底看着清淡，入口那股鲜味直冲天灵盖！特别要提的是他们自制的豆瓣辣酱，蘸一口鸡肉，啧啧，灵魂都升华了
我个人觉得他家最绝的是用汤汁拌饭，能干掉两碗不带停的
价格与避坑 小份大概158元，够2-3人吃
避坑指南来了千万别饭点去！我上次周末晚上七点到的，足足等了四十分钟
建议要么提前电话预定，要么就像我一样，下午五点刚开门就冲进去
个人碎碎念 环境嘛，就是家庭作坊的感觉，讲究排场的别来
但要是想体验最地道的 瑞安老味道鸡窝 ，这儿绝对是首选
2. 新城区的现代派代表瑞源记压力煲鸡窝
怎么找 位于安阳路上的商业区，门面挺大，装修是近几年流行的新中式风格，好找得很
味道咋样 他们家用的是高压锅快速压煮，鸡肉脱骨软烂，特别适合牙口不好的老人家或者小朋友
汤底比较浓郁，药膳味会比老店明显一些
据说是根据2025年浙江餐饮消费趋势报告做了改良，更符合年轻人口味我猜是口味变重了？
价格与避坑 价格稍高，小份188元左右
避坑要点他家的配菜选择多，但不建议点太多，因为鸡窝本身分量很足，我第一次去眼大肚子小，点了一堆配菜都没吃完
个人碎碎念 如果你带外地朋友来，想环境好一点、吃起来方便一点，选这里不会出错
算是 瑞安特色鸡窝美食地标 里比较体面的一站
3. 夜市江湖的隐藏BOSS南门大排档老胡鸡窝
怎么找 这个就更野了，就在南门夜市靠近河边那一排大排档里，找名字带老胡的，晚上九点后出摊，烟火气最旺的那家就是
味道咋样 这是夜宵党的天堂！猛火快炒，锅气十足，鸡肉带点焦香，味道偏重口，超级下酒
我经常半夜馋虫上脑就跑来过瘾
好多本地美食主播都来这打过卡，绝对是 瑞安鸡窝 之旅里最有市井气息的一环
价格与避坑 价格最亲民，按斤称，人均70能吃得扶墙走
终极避坑提示环境嘈杂，基本没服务，全靠自己动手
而且因为生意太好，老板有时候忙起来脾气有点冲，咱为了美食，多担待
个人碎碎念 适合真正的夜猫子和追求极致烟火气的吃货
在这里吃鸡窝，吃的不仅是味道，更是那种自由自在的江湖气
给我的吃货朋友们最终建议
想体验传统地道味，不怕等，去阿坚招待朋友或家庭聚餐图个省心，选瑞源记深夜放毒，追求极致锅气和性价比，直奔南门找老胡
这三家基本上就构成了 瑞安鸡窝最出名的三个地方 的完整版图了
怎么样，口水流下来了没？下次来瑞安，我带你一家家吃过去！
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