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哎，说到宜春的鸡窝咳咳，我指的可都是正经吃鸡的地方哈，我这个吃了三十几年本地饭的老饕可就不困了！上回我外地兄弟来，撂下一句听说你们宜春鸡窝特别出名，带我去探探？，我愣了三秒，然后拍腿大笑得，这回非得带你把这鸡文化吃明白了不可！今天就跟大伙儿唠唠，在我看来，宜春最值得探的三大鸡窝圣地，顺便把周边美食路线也给捋一捋
第一处老城区的传奇炖鸡巷
你要是问本地老阿姨哪里鸡最香，十有八九会告诉你去青龙隔壁那条老巷子！这里说的就是中山路后头的炖鸡一条街
我从小吃到大的一家刘叔瓦罐鸡，那真是用柴火土灶煨四五个小时，汤色金黄，鸡肉一抿就脱骨
据2025年赣西风味餐饮白皮书 数据统计，这条巷子日均消耗土鸡超过500只，堪称宜春吃鸡核心产区
避坑指南尽量避开饭点高峰，不然排队排到怀疑人生价格嘛，人均50-80元能吃得很扎实，别去那些门口没坐本地人的新店你懂的，游客专供往往味道打折
第二处郊外农庄的山林走地鸡乐园
想体验从鸡窝到餐桌一条龙？那我强烈推荐你往温汤镇方向的几家特色农庄跑一趟
比如山语生态农庄，他家后院就是一片小山坡，鸡群满地跑，现点现抓
做法主要是茶油炒土鸡或者竹筒鸡，锅气十足，鸡肉紧实弹牙
这里特别适合家庭周末美食寻踪，吃完还能泡个温泉
价格比市区稍高，人均100左右，但食材新鲜度没得说
提醒一句最好提前电话订鸡，不然可能白跑一趟哦！
第三处夜市江湖里的爆炒鸡杂王国
夜宵党看过来！要说最有烟火气的鸡窝地，那必须是鼓楼路夜市和学院街夜市
这里主打的是鸡的周边产品爆炒鸡杂、烤鸡翅、鸡架子煲
我常去的一家胡记爆炒，老板火候掌握得极好，鸡杂脆嫩入味，配瓶啤酒，舒服！最近在短视频平台，宜春夜宵鸡杂挑战 话题特别火，好多主播都来打卡
价格实惠，人均30-50元就能吃嗨
避坑点夜市人多手杂，注意财物有些摊子味精下手重，可以提前跟老板说一声
我的私人美食寻踪路线建议
如果你是第一次来宜春鸡窝名地，我建议你这么安排白天先去郊外农庄感受原生态，傍晚回老城区炖鸡巷喝碗暖心鸡汤，深夜再冲夜市用爆炒鸡杂收尾完美实现鸡的全方位体验！对了，别忘了搭配本地特色的慈化米酒或者绿豆汤，解腻又清爽
在宜春找鸡窝再说一遍，是吃的！，核心秘诀就是往老街区钻、往本地人多的桌子凑、往锅气最旺的灶台边靠
吃多了你就发现，真正的美味往往就藏在这些吵吵嚷嚷的市井角落里
好了，不说了，我又馋了，今晚约了朋友再去刘叔那儿报个到！
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