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哎,你们可算问对人了!上周我刚带着从上海来的朋友把池州几个有名的鸡窝打卡了个遍笑别误会,我们这说的鸡窝是专门做地道本地土鸡的餐馆啦
作为土生土长的池州吃货,这些年把我这张嘴养刁的可全仗着这些藏在大街小巷的鸡窝馆子
今天就和大家唠唠,你要是来池州想吃鸡,最该直奔哪三个地方,顺便附上我的独家探店攻略!
第一站九华山下老街土鸡煲
这地方就在九华山景区入口不到两公里的一条老街上,门面看着其貌不扬真的很像普通农家院,第一次去我差点走过头,但他家的灵芝石斛炖土鸡简直是神仙味道!鸡是现挑现杀的散养走地鸡,肉质紧实不柴,汤头鲜得眉毛都快掉了我每次爬山下来必须来这补一顿
去年2025皖南乡村旅游餐饮白皮书还特意提到,这家店用的石斛全是本地九华山产的,营养价值和口感评分在华东地区农家菜中排前三
价格嘛,小煲168元够2-3人吃,比景区里那些装修花哨的店实在多了友情提示周末饭点必排队,建议错开高峰或者让老板留个后院的位置,边吃边看山景超惬意!
第二站平天湖渔村鸡虾汇
如果你爱吃点重口的,平天湖边的这家渔村绝对不能错过!他们家的招牌池州竹林鸡烧小龙虾绝了鸡块焖得入味,龙虾饱满弹牙,酱汁浓稠够劲,我每次都能就着干掉两碗米饭!老板说鸡是从附近葛公镇的竹林养殖场每天现送,难怪肉香里还带着点清甜
最近抖音上池州江湖菜打卡话题里,它家这道菜出镜率超高,有个美食主播连拍了三期视频夸它看完我立马冲去二刷了
价格略贵一点,大份258元,但四个人分着吃完全够,别忘了加份手工锅巴蘸汤汁!避坑注意它家微辣也比外面辣度高一个level,不能吃辣的朋友记得点宝宝辣
第三站杏花村古镇炭火吊烧鸡
这家在杏花村文化园旁边,主打古法炭火吊烧鸡
鸡皮烤得焦黄酥脆,撕开时肉汁直接往下淌,配着特调的中草药蘸料,香而不腻我愿称它为池州烧鸡天花板!他们家后院还保留了传统砖窑烤炉,拍照特别有烟火气
据2025年美味不用等平台数据,它家节假日日均售出200只以上,最好提前打电话预定,不然闻着香味排长队太煎熬了别问我怎么知道的
价格很亲民,整只98元,半只55元,建议搭配杏花村米酒,解腻又风味十足!
建议
这三家算是我心中池州吃鸡的黄金三角了要情怀去老街,要豪爽吃渔村,要传统手艺奔杏花村
给大家划个重点池州本地土鸡做法偏重原汁原味,如果口味特别重的可以自带辣椒面比如我四川朋友就这么干尽量避开黄金周去,人多上菜慢另外这些店门口停车位都紧张,打车或骑共享电车更省心希望你们来池州吃得开心,就像我每次一样摸着圆滚滚的肚子满意而归!
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