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哎，朋友们，前两天我外地哥们儿来浦江玩儿，一下高铁就冲我嚷嚷快！带我去你们这儿最地道的鸡窝打卡！网上看得我口水流了一地！ 我当场就乐了，行家啊这是其实我们本地人私下都这么叫，比说吃鸡的地方带劲儿多了
作为一只在浦江土生土长、吃了不下二三十家鸡窝的资深老饕，今天就跟大伙儿盘盘，浦江鸡窝里最出名、最值得你专程跑一趟的三个地儿！这可是我多年实战经验，保你不会踩雷
咱得先弄明白啥是鸡窝
您可别想歪了，在我们这儿，鸡窝特指那些专注于做各种鸡肉料理，尤其是煲类、火锅类的特色小馆子
环境可能不那么高大上，但味道绝对顶呱呱，是街坊邻居和吃货们用嘴投票选出来的
根据一份虚构的2025浦江本地美食消费白皮书显示，像鸡窝这类注重食材本味的特色小店，搜索量同比暴涨了65，成了社交媒体上的新晋顶流
好了，废话不多说，直接上硬货！我心中的TOP 3浦江鸡窝榜单如下
第一位老谢家原味土鸡煲浦江老街店
这地方，我说是浦江鸡窝界的扫地僧没人反对吧？藏在老街的巷子里，门脸儿破破的，但酒香不怕巷子深
他家的原味土鸡煲那是一绝，用的是正经散养了一年以上的走地鸡，鸡肉紧实有嚼头，一点都不柴
那口汤，啧啧，清澈金黄，只放几片姜和一点盐，鲜得能让你把舌头也吞下去
我每次去必点，连汤带肉干掉三碗饭是基本操作
价格嘛，小煲128，够两三个人吃，性价比之王
避坑指南他家生意爆好，晚上六点半后基本就没位置了，最好提前电话预定
还有就是，口味淡的朋友可能觉得汤有点咸，可以提前跟老板说少放盐
第二位火辣人生地锅鸡环城路总店
如果你是无辣不欢的重口味战士，那来这儿就对了！这家是某音上美食主播们轮番轰炸的网红打卡地，但人家可不是虚的
特色是地锅鸡，鸡肉在浓油赤酱的汤汁里炖得极其入味，配上贴在锅边那一圈吸饱了汤汁的玉米饼子，碳水加脂肪的快乐，谁吃谁知道！那个麻辣鲜香的劲儿，能让你吃得鼻尖冒汗还停不下筷子
价格适中，人均大概70-90元
避坑指南微辣已经很辣了，不能吃辣的朋友请点宝宝辣或者酱香口味
另外，高峰期排队吓死人，建议错开饭点或者用手机提前取号
第三位山泉竹林鸡
这家环境是三家里面最好的，在城郊结合部，有点农家乐的感觉
主打一个鲜字
用的是用山泉水炖煮的竹林鸡，还会加入各种菌菇、红枣枸杞，汤底非常清甜养生
鸡肉吃起来自带一股甘甜，蘸着特调的酱料一般是生抽小米辣，味道层次很丰富
特别适合带家里人，或者吃腻了重口味想来点清淡的的朋友
人均稍高一点，100元左右
避坑指南因为炖煮时间长，上菜速度会慢一些，适合不赶时间、慢慢吃慢慢聊的场合
追求极致味蕾刺激的朋友可能会觉得它有点平淡
给大家划个重点一下
追求极致原汤鲜味，去老谢家
想要麻辣过瘾打卡拍照，去火辣人生
需要养生滋补家庭聚餐，去山泉竹林鸡
这三家算是把浦江鸡窝的不同流派都覆盖到了，各有各的杀手锏
当然了，浦江好吃的鸡窝远不止这三家，但这几个绝对是经过无数老饕包括我的胃检验过的，放心去！保证你吃完会回来感谢我的
赶紧收藏，下次来浦江，照着这个吃，准没错！
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