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哎，说到武汉的鸡肉美食啊，我这馋虫就跟被勾起来了似的笑作为一名在汉口生活了快十年的地道吃货，我可没少为了那口鲜嫩多汁的鸡窝跑遍三镇
上个月我表妹来玩，非要我带着找武汉最顶的鸡窝，我直接给她整了个一日游路线，吃得她回去发朋友圈说江城风味原来藏在鸡笼里！捂脸今天咱就唠唠那些年我踩坑无数后，终于锁定的三个神仙地方！
先说说我的心头好，江汉路附近的老巷子烧鸡公
这地方要不是本地人带路，导航都得绕晕！藏在胜利街一条窄巷里，门口永远排着队建议下午5点前去抢位
他们家用的全是黄陂散养鸡，肉质紧实不柴
我每次必点招牌秘制烧鸡公，那个酱汁啊浓到能拌三碗饭！去年武汉美食白皮书还提到，这家在2025年本地老饕推荐榜里稳居烧鸡类前三
价格特别实在，人均60-70元就能吃到扶墙，不过提醒一句别穿白衣服去，别问我是怎么知道的苦涩
第二个不得不提武昌司门口的网红瓦罐鸡，这家在抖音上被主播们带火了，但人家是真材实料！用传统土陶罐慢煨4小时，揭盖瞬间那个香气绝了！我上次带北京朋友去吃，他惊呼这鸡汤鲜得能救活熬夜星人笑哭
他们家的隐藏菜单是鸡杂火锅，配上酸爽腌萝卜，解腻一级棒人均80元左右，建议提前在公众号取号，不然等位等到饿成纸片人！顺便分享个冷知识他们家用的是洪山菜薹喂养的江夏走地鸡，据说是2025年武汉餐饮协会认证的地道食材示范基地
压轴的是汉阳钟家村夜市里的姜辣凤爪王
虽然名字叫凤爪，但整鸡火锅才是隐藏BOSS！用湖南运来的老姜和干辣椒爆炒，辣得人头皮发麻却停不下筷子
我每回去都要加两份手工扯面，吸饱汤汁那个满足感啊价格超级亲民，人均50元管饱，夜宵党最爱
不过新手建议点微辣，我上次不信邪点了中辣，结果边吃边灌酸梅汤的样子被朋友做成了表情包瑟瑟发抖
个小贴士给各位
1. 武汉鸡窝大多环境接地气，追求精致店的慎入
2. 现在很多店支持美味不用等预约，周末务必提前操作
3. 三人以上建议点整鸡套餐，比单点划算至少30来自数学渣的精确计算
啊，在武汉找鸡窝就像挖宝那些藏在市井深处、冒着烟火气的铺子，往往才是江城风味的灵魂所在
下次谁再来问我武汉鸡窝哪家强，我反手就把这篇甩过去！
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