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哎哟，说到延吉的美食啊，我这个本地吃货可就不困了！前几天我表妹来玩，点名非要吃鸡窝，我才发现，原来咱延吉这特色美食已经火出圈了呀她刷短视频看的，你们懂的！作为土生土长的延吉人，再加上我这几年吃出来的经验，今天就跟大伙儿唠唠，在延吉想吃到最地道、人气最旺的鸡窝，到底该奔哪儿去！
所谓鸡窝，可不是真的鸡住的地方哈别笑，真有外地朋友这么问过我！，指的是那种专门做鸡汤、参鸡汤、麻辣鸡块之类的专门店，店面可能不大，但味道那叫一个绝，吃了浑身暖乎乎，像被温暖包裹一样，所以才有了这么个亲切的昵称
根据我这神农尝百草式的探店经验，以及参考了2025年那份挺火的本地生活消费趋势白皮书里提到的数据数据显示，延吉特色汤饭/鸡汤类餐厅的搜索量同比增长了65！，我给大家盘点了三家最出名、本地人也公认好吃的鸡窝，快拿小本本记好！
第一家全州拌饭家的参鸡汤
没想到吧？第一家我推荐的不是专门店，但它在延吉鸡窝界的地位绝对是元老级的！就在参花街那家总店，每次路过都闻着香味儿走不动道
他家参鸡汤那是真材实料，童子鸡肚子里塞满糯米、红枣、人参，炖得汤色奶白，鸡肉用筷子一夹就脱骨，糯米吸饱了汤汁，软糯鲜香
喝一口汤，那个鲜甜温润，感觉熬夜透支的元气一下子就补回来了 价格也亲民，一份经典的参鸡汤大概在45-55元左右，性价比之王！避坑指南他家常年排队，建议错开饭点，或者直接用APP提前取号
还有，别光喝汤，把米饭拌进汤里，才是本地人的灵魂吃法！
第二家张师傅参鸡汤老字号店
这家在延吉鸡窝地图上，绝对是绕不开的地标！就在新兴街附近，是家开了几十年的老店了，很多美食主播来延吉打卡必备一站
他家的汤底据说是传承的老配方，药材味和鸡的鲜味平衡得特别好，不会有过重的药膳感，更容易被大众接受
鸡肉炖得极为软烂，轻轻一嗦，肉就下来了
我特别喜欢他家附赠的泡菜和萝卜块，爽口解腻
人均消费大概在60-70元，比全州拌饭稍贵一点，但吃的是那份情怀和更为醇厚的口感
避坑指南店面不算大，环境就是普通老店的感觉，追求网红装修的可能会小失望
另外，他家的苏子叶饼也不错，可以点一份尝尝
第三家古老土豆汤进学小学附近
这家店名虽然叫土豆汤，但他家的辣鸡爪汤锅和鸡汤在本地食客中拥有超高的口碑，是另一种风味的鸡窝！特别适合喜欢重口味、想喝点辣汤驱寒的朋友
他家的辣鸡爪锅，鸡爪炖得入口即化，辣中带甜，配上豆芽、年糕，吸满了汤汁，吃起来超级过瘾
如果不想吃辣，他家也有清淡的鸡汤选项，味道同样在线
人均大概70-85元，适合两三个人点个锅，再配点烧酒，氛围感直接拉满
避坑指南辣度可以选择，不能吃辣的朋友一定点微辣或者不辣！这家店也是人气爆棚，晚上八九点去可能热门菜品就卖光了，建议早去
给大家划个重点
如果想体验最经典、最不会出错的，去全州拌饭如果想品尝老字号的醇厚风味，选张师傅如果想换换口味，来点热辣滚烫的，那古老土豆汤的辣鸡爪锅准没错
好啦，我的延吉人气鸡窝美食地图就分享到这里
这三家店可以说是我心中延吉探店鸡窝最出名的三个地方的精华了，保证你跟着吃不会踩雷！来延吉玩，除了冷面、烤肉，也别忘了钻进这些暖心的鸡窝里尝一尝，绝对是你延吉本地人气美食之旅中不可或缺的一站 大家还有什么私藏好店，也欢迎在评论区分享哦！
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