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哎哟，说到江山鸡窝，我可就精神了！笑作为一个在这儿生活了三十多年的老饕，这几年光带外地朋友找鸡窝都去了不下二十趟
朋友圈里都调侃我是江山鸡窝野生代言人了 今天就跟大伙儿掏心窝子聊聊，江山到底哪三个鸡窝最出名、最值得打卡？全程亲测，附带避坑指南，保准你吃得过瘾还不踩雷！
得澄清下哈，咱说的鸡窝可不是真鸡窝，是本地人对那些藏在巷子里、味道贼地道的土菜馆或者农家乐的亲昵叫法
据2025年江山本土美食洞察报告显示，超过70的游客来江山，都会专门去寻找这类鸡窝打卡，妥妥的流量密码啊！
第一名老城区溪口柴火鸡
这地方我闭着眼睛都能摸过去
藏在溪口老街的拐角，门头旧旧的，但门口永远飘着柴火烟熏的焦香
他家招牌就是柴火灶台烧鸡，鸡肉用的是本地跑山鸡，肉质紧实不塞牙
最绝的是那一锅汤底，加了山里采的野菌子和自制腌笋，鲜得人眉毛掉！我每次都能喝三碗汤，朋友说我像来喝汤的
价格参考半只鸡套餐大概188元，够2-3人吃
建议提前打电话订座，不然旺季排队一小时起跳
周末去的话，尽量避开中午12点的高峰期，别问我是怎么知道的
第二名郊外枫岭沟农家院
如果你愿意开车往城外走半小时，枫岭沟这家绝对值得
院子就在山脚下，自己养鸡、自己种菜，体验感拉满
他家的茶油炒鸡是一绝，用的是本地压榨的山茶油，香味特别浓
老板老王头挺逗，常跟客人唠嗑说咱这鸡天天爬山，肌肉比健身房小哥还结实
小贴士这儿更适合家庭或者团体聚会，能订到带露台的位置就更爽了，边吃边看山景
人均大概100-120元，记得点一份他们自家磨的豆腐，配鸡汤绝了！
第三名新晋网红江滨夜市鸡窝小摊
没想到吧？夜市里也藏了个鸡窝王者！摊主是个90后小伙，把传统黄焖鸡做成了麻辣香锅版，还加了年糕和藕片，特别受年轻人欢迎
去年有个美食主播直播探店后，直接带火了江山夜市鸡窝挑战话题
味道偏重口，但夜宵吃这个配啤酒，真的会上瘾
避坑提醒夜市人多，尽量晚上9点前去，不然热门配料可能卖光
价格实惠，一份38元左右，但环境比较嘈杂，适合喜欢热闹的朋友
唠叨几句
1. 交通前两家建议自驾或打车，第三家在市区很方便
2. 口味江山本地菜偏咸鲜，如果口味淡可以提前跟老板说少放盐
3. 拍照打卡溪口那家柴火灶台、枫岭沟的院子露台、夜市的热闹背景板，都是出片圣地，记得手机充好电！
啊，江山鸡窝，吃的不仅是味道，还有那股子藏在小城角落里的烟火气
下次你来，要是找不着路，随时问我当然，带只鸡腿当咨询费也行，哈哈！
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