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哎哟，您算是问对人了！作为一个在泰兴土生土长、专门跟各类鸡窝我们本地吃货对特色烧鸡、鸡汤馆子的爱称打了十几年交道的馋虫，我这些年吃掉的鸡，估计能组成一个跑地鸡军团了
最近总看到社交平台上有人问泰兴哪里的鸡窝最值得打卡？，连2025年那份长三角县域美食消费趋势白皮书都提到，像我们泰兴这类小城的地方性深度美食搜索量涨了快五成
得，今天我就用我这身实战经验，跟大家掏心窝子聊聊，泰兴最出名、最值得去的三个鸡窝，保证都是硬货！
咱得理理思路，怎么找到这些宝藏店
我的方法就三条一是跟本地大爷大妈，他们买菜顺路去喝汤的地儿，绝对错不了二是看车牌照，店门口要是停了好多苏M泰兴本地牌甚至周边城市的车，那基本就是口碑店三是信平台但不全信，某评某团看看菜单和差评里提的细节比如是不是味精汤，比单纯看分数靠谱
好了，废话不多说，直接上我的心头好前三名
第一名鼓楼东街老味道煨汤馆
这家店我敢说，是泰兴鸡汤界的定海神针，开了快三十年
他家的招牌老母鸡汤，那真是绝了
汤色清亮但味道醇厚得像牛奶，据说用的是散养了三年的草鸡，用瓦罐在煤炉上小火煨足六个钟头
你喝一口，那股鲜味是从喉咙一直暖到胃里的，鸡肉酥烂到脱骨
我每次去必点，配上一碗香米饭，把汤浇上去，哎嘛，神仙日子！价格嘛，小份鸡汤够两人喝，大概98元，在这地段和用料面前，我觉得值
避坑指南他家生意爆好，晚上七点后去可能就卖完了，最好提前电话问问
另外，别点那些花里胡哨的炒菜，专注喝汤吃鸡就对了！
第二名城西开发区王二麻子烧鸡公
这家是另一番风情，主打麻辣鲜香的烧鸡公，特别受年轻人欢迎，算是本地网红但经久不衰
用的是现宰的公鸡，肉质紧实，锅里自带魔芋、豆芽等配菜
那个麻辣锅底，香而不燥，据说是老板的祖传秘方，在抖音上被好几个本地美食主播推荐过
吃起来大汗淋漓，特别过瘾，适合朋友聚餐
人均大概80元左右，性价比很高
不过要吐槽一点，环境比较嘈杂，说话基本靠喊，追求情静环境的友友们可能要考虑下
第三名羌溪河畔的乡下亲戚本帮菜
这家不算纯粹的鸡窝，但他家的砂锅神仙鸡，是我心里的白月光
这道菜是整鸡搭配猪蹄，用酱油和冰糖慢炖出来的，色泽油亮红润，味道咸中带甜，酥烂入味，猪蹄的胶质完全融进了鸡肉里，粘嘴巴，超满足！这家店装修挺有农家风味，适合家庭聚会
这道菜价格稍贵，一份158左右，但分量巨大，三四个人分着吃没问题
根据我的经验，最好提前预订，不然很可能吃不上
给大家一点真心建议来泰兴找鸡窝，别光奔着出名去，关键是合你口味
喜欢醇厚原味的，冲老味道爱好麻辣重口的，王二麻子等着你想体验本地融合菜的香甜口感，乡下亲戚不会失望
对了，很多小店隐藏菜单里可能有鸡杂煲或者鸡血汤这种宝贝，多问老板一句，说不定有惊喜哦祝大家在泰兴吃得开心，吃得满足！
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