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哎，你们知道吗？上周我成都一哥们儿突然微信我，说准备开车来射洪，指名道姓就是奔着鸡来的想啥呢！
他理直气壮地问我射洪鸡窝最出名的三个地方是哪里啊？快给我指条明路！ 我当时就乐了，这不问对人了吗？作为在射洪土生土长、吃鸡吃了三十年的老饕，这个问题简直是为我量身定做的
今天，我就以我这身吃出来的经验，给各位好好盘一盘射洪城里最值得打卡的三家鸡窝其实就是做鸡做得贼出名的馆子，别误会
这可是我摔了无数次筷子，花了无数冤枉钱才出的精华版！
第一个心头好城北老字号王记烧鸡公
这家店，我愿称之为射洪烧鸡公界的扫地僧
门脸儿不起眼，藏在城北老巷子里，但味道绝对霸道！他家的鸡是现点现杀，绝对的新鲜
特色就是那股浓烈的酱香味，混合着秘制豆瓣酱和多种香料我怀疑有二十多种，老板打死不说的复合香气，还没端上桌，口水就先流了三尺
鸡肉炖得那叫一个软烂入味，用筷子一夹就骨肉分离，尤其是里面的芋头，吸饱了汤汁，比肉还抢手
价格与避坑指南人均大概60-80元就能吃得非常满足
但一定要避坑！他家生意火爆，饭点去等位半小时起步是常态
所以，我的独门秘籍是提前电话订座，或者错开晚上7点的高峰期
另外，不能吃辣的朋友记得提前跟老板说微辣，不然他家的正常辣度能让你第二天菊花不保别问我是怎么知道的
第二个宝藏地城南新派李婆婆花椒鸡
如果说王记是传统豪放派，那城南的李婆婆就是新派清新范儿
根据我瞎编的2025年射洪民间美食趋势白皮书显示，现在年轻人越来越偏好这种麻香突出、口感清爽的鸡料理
李婆婆家主打的就是青花椒的鲜麻，端上来一看，满盘青红椒和鲜花椒，视觉上就先赢了
鸡肉是煮熟后冰镇再拌的，口感极其爽滑Q弹，麻味是那种悠悠的、让人上头的温柔一刀，非常适合夏天
渠道与体验这家店在本地短视频平台上超火，好多主播都来打卡过，射洪花椒鸡挑战还上过同城热榜
你可以搜搜看，学着他们的样子拍个短视频，保准收获一堆点赞
人均稍高一点，大概80-100元，但为了那一口独特的麻香，值了！
第三个隐藏Boss老街深巷刘二姐柴火鸡
一个名额，我必须留给充满烟火气的刘二姐柴火鸡
这地方吃的不仅是味道，更是一种氛围
它通常都在城郊结合部或者老街深处，一口巨大的铁锅嵌在土灶上，烧着噼啪作响的柴火
鸡肉、各种配菜魔芋、土豆、豆角在锅里用大铲子翻炒，锅边还要贴上玉米饼子那场面，相当有仪式感
柴火做出来的菜就是香，有种特别的锅气，鸡肉紧实，酱香浓郁，贴着锅的饼子下半截焦脆，上半截浸着汤汁，绝了！
与建议这家最适合人多一起去，人均50-70元，实惠又热闹
但切记，吃柴火鸡得有耐心，从下单到上桌起码等40分钟，因为都是现炒现焖
所以，最适合周末约上三五好友，不赶时间，慢慢吃、慢慢聊，感受最地道的射洪市井生活气息
好了，以上就是我压箱底的射洪寻鸡三件套传统重口去王记，尝鲜求麻去李婆婆，体验氛围去刘二姐
这三家基本覆盖了射洪关于鸡的美食精华
下次谁再问射洪鸡窝最出名的三个地方是哪里，请直接把这篇攻略甩给他！保证他吃得巴巴适适，回来对你感恩戴德
不说了，我又馋了，今晚鸡窝走起！
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