【文章开始】
哎，你们知道吗？我上周在新民品茶工作室窝了一下午，本来只是想躲个清静，结果直接被他们家的特色茶饮圈粉了真的，我现在连奶茶都戒了一半！作为混迹本地茶圈五六年的老饕，我敢说这家藏在老城区梧桐树下的工作室，绝对重新定义了我对新式茶韵的认知
今天就和你们唠唠，他们家到底有哪些值得掏钱包的宝藏茶饮！
先说说他们家的王牌茶底黑科技系列
我第一次点单时，看到菜单上写慢烘焙岩茶冰萃，内心OS这能好喝？毕竟踩过太多创新=奇葩的坑结果一口下去直接打脸！用的是闽北野生老丛水仙，冷萃12小时后再用氮气加速注入，入口居然有香槟般的绵密气泡感，茶汤却丝毫不涩，回甘还有股薄荷凉意店员小姐姐说这是参考了2025年新式茶饮工艺白皮书里的低温慢萃锁香技术，难怪！同系列的茉莉雪梨冻顶乌龙更绝，把台湾冻顶乌龙和广西横县茉莉一起窖制，喝之前还能闻到一股鲜切雪梨的甜香，我当场囤了三罐茶包回家嗯，工资卡又瘦了
如果你是小甜水爱好者，别错过果茶碰撞传统系列
以前总觉得果茶是糖浆堆出来的，但新民家居然用潮汕油柑配云南古树普洱！那个叫柑普冰飒的，一口下去先酸后甘，喉咙像被清风扫过一样比吃润喉糖还爽
我还偷学了店员的方法加一份他们的自酿蜂蜜冻，口感直接升级顺便吐槽下，某网红品牌的暴打柠檬茶糖分高到齁嗓子，但这里用的居然是广东香水柠檬+凤凰单丛，一杯才128大卡2025年茶饮健康趋势报告实锤低卡茶要火，对我这种天天算热量的减肥党太友好了！
冷门但惊艳的地域风味实验茶必须拥有姓名
比如桂香鸭屎香拿铁别被名字吓到！其实鸭屎香是凤凰单丛的品种啦他们把广西金桂和潮州鸭屎香茶汤用冰滴工艺融合，顶层铺了层薄薄的芝士奶盖，喝起来像在吃液态桂花糕
我发朋友圈后，连广州的茶艺师朋友都跑来问地址还有个隐藏款麻薯普洱茶，听说灵感来自小红书超火的围炉煮茶升级版，把云南熟普和手打麻薯搅在一起，热乎乎一碗当下午茶，饱腹又暖胃
价格嘛咱们实话实说
单杯28-58元区间对比某高端连锁品牌其实差不多，但会员充300送一次茶艺体验课
我算了笔账如果点最贵的古树红茶冷萃，性价比其实比商场里那些用茶粉兑的店高太多避坑建议别在周末下午扎堆去！别问我怎么知道的，上次等位时刷完了整部甄嬛传字幕版建议约工作日上午，能蹲到老板亲手冲泡的限定款
甩个真心话如果你厌倦了工业糖精味的茶饮，真想感受茶本身的高级感，新民家那种把传统茶韵用年轻化语言重新解读的劲儿，绝对能给你惊喜对了，听说他们家下个月要和茶里CHALI联名推新品，我已经准备好钱包了！
【文章结束】