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哎，上周我表弟来上虞玩，非缠着我问哥，你们这儿最有名的鸡窝到底哪家强啊？网上搜半天都是老黄历了！笑这话可把我问住了谁说鸡窝就一定是字面意思？在上虞老饕的词典里，这可是对吃鸡专门店的爱称啊！作为在这片地上吃了三十年的老舌头，今天我就掏心窝子聊聊，2025年在上虞找鸡窝的新指南，保准接地气！
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一、城南老牌王者老灶头土鸡馆
这家开在城南路老街拐角的店，我从小吃到大
招牌是柴火灶烧的瓦罐土鸡汤，鸡肉咬下去纤维里都渗着汤鲜
老板老王常说我家鸡全是梁湖镇散养的，跑得比外卖小哥还勤快！其实是他岳父家养的最近他们上了2025年浙江本地餐饮白皮书，数据说他家年均消耗散养鸡超8000只，回购率全上虞排前三
建议点一鸡两吃半只炖汤，半只红烧，加份手擀面吸饱汤汁，绝了！避坑提示周末晚市必排队，最好下午5点前到单价小贵人均100左右，但分量实在
二、城北文艺新地标凤鸣山间主题餐厅
如果觉得老派吃不过瘾，城北新兴的文创街区里藏了家山间主题餐厅
这儿是年轻人打卡圣地，抖音上上虞鸡窝新美学话题里一半视频是他家的
环境像山居美术馆，招牌茶香熏鸡用了本地觉农茶叶慢熏，皮脆肉嫩带股淡香
我尤其爱他们的鸡汁菌菇焖饭，焖饭用的是章镇稻米，锅巴香脆
价格中上人均120元，但吃的是氛围和创意
提醒部分菜品偏创新，传统口味的老人家可能觉得不够扎实
三、开发区工业风性价比之王大灶台鸡窝大排档
想要豪放派体验？直奔开发区兴业路夜宵区！这家大排档是去年爆火的，铁皮棚子配旧式大灶台，充满江湖气
主打火焰醉鸡锅，上桌淋白酒点火，唰一下烈焰冲天服务员会提醒你退后三步
鸡肉用啤酒和秘酱生焖，酱浓肉烂超下饭
关键是性价比炸裂人均70能吃到扶墙，学生党聚会圣地
注意环境嘈杂，追求安静的别来推荐晚上9点后去，烟火气最浓
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个人心得
要是第一次来上虞，我建议路线这么走白天去凤鸣拍拍照尝个鲜，晚上约老朋友到大灶台喝酒啃鸡，临走前再去老灶头打包半只鸡汤回家煨面
上虞的鸡窝地图早就不是过去老三样啦，新老碰撞才有趣
对了，最近本地美食博主曹娥江吃客常推预约制私房鸡煲，下次探了再跟大家唠！嘛，在这座城里找美味，记得鸡有鸡路，胃有归处
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