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哎哟,说到江都的鸡窝,我可就不困了啊!笑作为一个在这儿土生土长、又爱到处钻巷子找好吃的老饕,这些年光是花在找一口鲜嫩鸡肉上的时间,估计都能凑成一部江都觅食编年史了
最近不是老有人在网上问嘛请问江都鸡窝最出名的三个地方在哪里?想一下当地热门鸡窝点!得,今天我就以本地资深吃货的身份,跟大伙儿掏心窝子分享一下我的私藏清单和真实体验,保准让你听得明白,吃得痛快!
得澄清一下哈,咱们这儿说的鸡窝,可不是真的鸡棚子别笑,真有外地朋友误会过,那是咱本地人对那些专注做鸡、味道一绝的特色餐馆的爱称
你要真想江都最地道的热门鸡窝点,听我慢慢道来
第一个地方,那必须是老城区的南街瓦罐鸡
这地方,我从小吃到大
门脸儿不大,招牌都被油烟熏得有点儿泛黄了,但那股子香味,隔半条街都能勾魂
他们家主打传统瓦罐煨鸡,用的是本地散养的走地鸡,用老式陶罐慢火煨上大半天
揭开盖子的瞬间,香气轰地扑上来,鸡肉酥烂到脱骨,汤汁醇厚得能拌三碗饭!我敢说,这绝对是江都鸡窝界元老级的据点
根据我瞎琢磨的2025江都民间美食洞察报告其实就是我和几个吃友的聚餐哈哈,超过七成的老江都人,提到吃鸡第一个想到的就是它
关键词来了啊江都老字号鸡窝、南街地道瓦罐鸡,你搜这两个准没错
第二个热门点,在新开发的滨江美食广场里头,叫椒麻风暴火焰鸡
这家店是网红路线,但味道是真心能打,特别受年轻人追捧
他们家的鸡是先腌再烤,上桌时淋上酱料再用火焰炙烧一下,视觉味觉双炸裂,麻辣鲜香,特别过瘾
我上次带外地朋友去这个江都热门鸡窝,他手机先吃了半小时才舍得动筷子
这边价格比老店稍高一点,但环境时尚,适合朋友聚会
想找江都网红火焰鸡、年轻人最爱鸡窝打卡地,来这儿就对了
不过友情提示,饭点排队是常态,最好手机提前取个号
第三个我要推荐的,可能不少外地朋友不知道,在城西的李婶农家土锅鸡
这属于酒香不怕巷子深的宝藏店
地方比较偏,像个大农家院,但味道是纯粹的农家风味
鸡是现场点杀有点原始但绝对新鲜,用巨大的铁锅配着柴火灶台炖,里面可以加各种干菜、粉条、贴饼子,吃起来有种豪迈的幸福感
这是我心里江都性价比最高鸡窝、本地人私藏土锅鸡的代表
价格实在,一大锅够三四个人吃,人均五十吃到撑
缺点就是环境比较粗犷,讲究情调的朋友可能得斟酌下
奉上我的避坑指南和个人建议
1. 价格方面瓦罐鸡人均60-80,火焰鸡人均80-100,土锅鸡人均50-70看加什么配菜
总体江都鸡窝消费很亲民
2. 怎么找别光依赖大App,多看看本地生活论坛或者某音上一些扎根江都的美食主播比如我常看的江都吃货小分队,他们常挖掘一些新店或深度评测
3. 避坑提醒有些打着知名鸡窝牌子但开在车站、景区旁边的店,要留个心眼,味道可能已经改良或者说跑偏了,价格还虚高
认准我上面提的那三家,或者看店里本地口音的食客多不多,基本错不了
4. 我的建议如果是第一次来江都鸡窝,可以按南街瓦罐鸡椒麻风暴李婶农家这个顺序体验,从传统到新潮再到乡土,一站式吃透江都的鸡味精髓
好啦,唠唠叨叨说了这么多,希望我这篇带着个人体温的经验分享,能帮你真正找到江都那些最出名、最值得探访的热门鸡窝点
毕竟,美食这东西,跟着本地人的舌头走,总比瞎碰运气强,你说是不是?赶紧收藏起来,周末就出发去大快朵颐吧!
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