【文章开始】
哎，说到玉林的鸡窝，我这个本地老饕可就不困了啊！笑上周刚带了个外地朋友去打卡，他一路都在感叹你们玉林人对于吃鸡的执着，简直是一门玄学！确实，在玉林，要找一家好吃的鸡肉店，就跟在梧州找凉茶铺一样简单
但要说真正能让本地人排队、让外地人专门导航的鸡窝胜地，还得是下面这三个地方
最近我翻看2025年广西风味餐饮消费趋势白皮书，里面还专门提到玉林特色鸡肉餐饮的打卡指数同比增长了30多，可见这股风是越刮越热了
今天我就以我这副吃了不下百家的铁胃经验，跟大家好好盘一盘
第一站老城区巷子里的阿婆石锅鸡 吃的就是那股烟火人情味
你要问我玉林哪里的鸡最有古早味，我第一个推荐你去老城区的深巷里钻一钻
比如西就路那片，有家连正经招牌都没有、熟客都叫它阿婆鸡窝的店
环境嘛，基本没有笑，就几张简易桌子，但那股从老旧石锅里炖煮出来的香气，能飘满半条巷子
他们的招牌是石锅桑拿鸡，鸡肉是当天现杀的走地鸡，切块后放在烧得滚烫的石锅里，浇上秘制酱汁，盖上盖子桑拿几分钟
揭盖那一刻，雾气蒸腾，鸡肉鲜嫩得恰到好处，混合着酱汁和姜蒜的香气，直接上手抓一块最过瘾！价格也实在，人均50左右能吃得心满意足
这里没啥美食之旅的华丽包装，但绝对是体验玉林本地市井美食文化的打卡胜地
对了，避个坑最好错开晚上六七点的饭点，不然你可能要蹲在巷子边等位，别问我怎么知道的
第二站南流江边的江景音乐鸡窝 氛围感拉满的新派选择
如果你觉得老店环境太写实，想找点情调，那南流江边的几家音乐主题鸡窝绝对是美食之旅新选点
像江畔谣这家，算是把打卡和美味结合得不错的
主打椰子鸡火锅和柠檬手撕鸡，口味相对清爽，更适合年轻人和家庭聚会
他们家的鸡据说来自合作的生态农场，肉质有保证
重点是，晚上有驻唱，吹着江风，听着歌，吃着嫩滑的椰子鸡，这体验感一下就上来了
价格嘛，人均要70-80元，为环境和氛围买单
适合朋友小聚或者带外地朋友来，既能吃到特色，又能享受江景
根据我在某音上关注的好几个玉林本地生活博主推荐，这里确实是近期社交平台上的热门打卡点位
第三站城东新区药膳养生一品鸡 吃鸡也要吃出健康
这两年，养生风也刮到了鸡窝里
城东开发区那边，兴起了一些主打药膳炖鸡的店，比如百草堂
这算是给传统玉林吃鸡文化来了个升级
他们用当归、黄芪、党参等多种药材，配上老母鸡，用紫砂盅慢炖好几个小时
汤色清亮，药香和肉香融合得非常好，喝下去从胃暖到全身，特别适合天气转凉或者熬夜后来补一补
这地方成了很多注重健康、或者带长辈家人来美味与养生之道的首选
价格偏中上，一个套餐人均可能近百，但吃的就是那份精致和食补的概念
2025年有个本地美食公众号的调研说，玉林药膳鸡品类的搜索量翻了一倍，看来大家是越来越会吃了
唠叨两句
所以啊，想玉林鸡窝最出名的三个地方，我的建议是追求极致味道和本地体验，去巷子里的阿婆店想要环境和风味兼具，适合拍照打卡，就去江边音乐餐吧如果带着养生或家庭聚会的需求，那就去试试药膳炖品店
玉林的鸡窝世界远比想象中丰富，这趟美食之旅绝对能让你对吃鸡有全新的认识
别再只盯着某一种啦，多试试，才能找到你的心头好！
【文章结束】