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作为一个在鄂州吃鸡吃了快十年的老饕，最近总有朋友问我你们鄂州那个鸡窝哈哈，其实就是我们本地人对特色鸡肉美食聚集地的爱称啦，到底哪几家最值得专程跑一趟？ 这不，趁着周末整理手机里的美食照片，我也来唠唠我心中的TOP3，保证都是亲身肉测出来的经验，带你避开那些只有名气没有实力的坑！
要明确，我们鄂州人说的鸡窝，可不是字面意思，它指的是那些专门做鸡、并且做出名堂的餐馆或老街巷
根据我多年钻窝的经验和圈内朋友们的口碑，下面这三家，可以说是风格迥异但都经得起考验的地标级存在了
第一个必须打卡的，是藏在老城区巷子里的王婆婆吊锅鸡
这家店我光顾了不下二十次，带火了整条小巷
他家主打的就是一个土字和氛围
用的是本地散养的土鸡，配上秘制酱料在炭火吊锅里慢慢煨，那个香气能从巷头飘到巷尾
最好提前电话订位，不然旺季排队一小时是常态别问我怎么知道的
价格嘛，人均大概70-80元，吊锅鸡分量足，两三个人点一锅加两个配菜绝对够
避坑指南来了千万别开车去！巷子窄得怀疑人生，停车位比黄金还稀缺
另外，他家微辣就已经很给力了，不能吃辣的朋友一定要提前说
说实话，这里吃的不仅是味道，更是那种市井烟火气，适合朋友小聚侃大山
第二个，是环境好、适合家庭聚餐的凤凰山庄松茸鸡
如果说王婆婆是江湖豪气，那凤凰山庄就是精致派代表了
店在城郊，自带小院子，环境清幽
他家的招牌是松茸炖鸡，汤色清亮，味道鲜得眉毛都要掉下来
据说是用了鄂州本地的特产梁子湖松茸，2025年鄂州特色餐饮消费趋势白皮书里还提到，这类食材本味型的餐厅，订单量年增长率超过了30
价格当然也上去了，人均在120-150元左右
适合带家人来，或者想吃得舒服一点的时候
我的个人见解是，鸡汤确实一绝，但炒菜类相对中规中矩，主攻喝汤吃鸡就对了
第三个，是年轻人心中的网红爆款火车站夜市刘记烤鸡架
这算是另一种维度的鸡窝美食了，烟火气更冲！就在火车站附近的夜市一条街上，每天晚上出摊，排队的大部分都是年轻人
他家鸡架是先卤后烤，撒上满满的调料，焦香酥脆，特别适合下酒或者当零食啃
我经常看到有美食主播在抖音上直播这家，话题鄂州夜宵天花板里它出镜率超高
价格特别亲民，一个鸡架15块左右，绝对是性价比之王
避坑点环境就是大排档，讲究格调的就别来了另外夜市人多手杂，记得看管好随身物品
给大家几点实在建议
1. 交通策略探访老店如王婆婆优先电动车或步行去山庄可以自驾
2. 点餐心法人少就点招牌，人多可以尝试不同做法，比如一鸡两吃
3. 时间选择夜市晚上去，山庄类建议中午或提前订包间，巷子店错开饭点高峰
在鄂州找鸡窝，无非就是追求个味儿正、氛围对
这三家从市井到精致再到夜市，基本覆盖了不同需求
美食嘛，最重要的就是自己吃得开心
还有什么藏得深的好店？也欢迎各位吃货老饕在评论区交换情报啊！
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