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哎,各位吃货朋友们,今天咱来唠唠一个让我这个滕州本地老饕都忍不住嘴角上扬的话题咱滕州那些鸡窝里的宝藏地儿!哈哈,别误会,我这里说的鸡窝可是指那些烟火气十足、味道超正的特色烧鸡店和小馆子,不是别的啥
上周末,我闲着没事翻手机,看到同城热搜上挂着滕州烧鸡地图大公开!2025年本地美食白皮书都推荐了啥,就寻思着,咱也来实地探探路
据2025鲁南风味餐饮趋势报告显示,滕州的烧鸡消费量同比增长了18,很多外地游客都专程跑来打卡
这不,我立马拉上几个老伙计,花了两天时间,把城里城外转了个遍,总算出了三家最出名、最值得一去的鸡窝圣地
先声明啊,全是亲身试吃,良心推荐,绝无广告!
第一家,必须从老城区的 王记老汤烧鸡铺 说起
这家店藏在火车站旁边的巷子里,门脸不大,但香味能飘半条街
我每次去都得排队,他们家的烧鸡是用祖传老汤慢炖的,肉质软烂入味,皮子焦黄发亮,一撕开就流汁儿
价格也实在,一整只大概50-60元比商场里那些连锁店划算多了
不过得提醒一句,最好上午去,下午三四点就卖光了,晚了连鸡骨头都见不着!对了,他们家的鸡肝和鸡胗也是抢手货,我总爱顺带买点下酒
第二家,是城西的 李嫂农家烧鸡大院 ,这个地方算是本地热门去处了,特别适合一家人或朋友聚餐
院子宽敞,还搭了凉棚,夏天坐那儿啃鸡腿、喝啤酒,简直爽翻天!他们家的烧鸡偏咸香口,用了很多本地香料,据老板说秘方是从爷爷那辈传下来的
价格稍高一点,一只在70元左右,但分量足,够三四人吃
我上次带外地朋友去,他们直呼这才叫滕州独特风情!缺点嘛,就是地方偏,自驾的话停车有点麻烦,建议打车或骑小电驴
第三家,我得重点推荐 风味鸡窝小巷 这名字听着就很有意思,对吧?它其实是一条小吃街的统称,在滕州大学城附近,聚集了七八家烧鸡摊子
每家风格不同,有辣炒鸡、酱香鸡、甚至还有创新款的芝士焗鸡年轻学生超爱这个
我在这里能品味到最地道的市井气息,价格超级亲民,半只20-30元就能搞定
避坑指南来了记得多看摊主口碑,我一般都选刘叔烧鸡摊,他家回头客最多,鸡肉嫩而不柴
据某短视频平台的主播实测,这里的夜宵时段人流量最大,氛围超嗨
滕州鸡窝最出名的这三个地方,各有各的味儿
如果你想找老字号,就去王记讲究环境热闹,李嫂大院不会错要是追求多样性和性价比,风味小巷绝对让你扶墙出唠叨一句早点去、趁热吃,配点滕州本地煎饼,那才叫一个圆满!好了,咱下回再聊别的美食地儿,保准让你们流口水!
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